南华县市监局检查中秋月饼市场

日期:2021-09-15来源:本站原创作者:余爱兰点击:296 字号: 手机:

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中秋佳节临近,月饼等节令食品迎来销售旺季,为保证群众吃上安全放心的月饼,确保节日期间食品安全,近日,南华县市场监督管理局抽调执法力量,对辖区内月饼市场进行专项检查。

执法人员深入辖区农贸市场、生活超市、食品商店、糕点作坊、食品加工企业等月饼生产销售单位,详细查看月饼及其制作原材料的进货台账、品质标准、包装标签等,严格检查上市销售的月饼是否存在腐烂、变质情况,并核对月饼的价格标签,检查包装是否规范,是否明确标明了食品名称、净含量、食品营养标签、生产日期、保质期等内容,针对月饼生产单位重点对月饼加工流程、环境卫生、出厂检验和留样制度是否落到实处,原辅材料采购索证索票制度是否完整、产品是否严格执行出厂检验制度、检验记录是否完整、食品添加剂使用情况及人员健康管理等关键环节进行了全面检查。对检查中发现的问题责令限期整改,严防“问题”月饼流入市场,确保广大群众吃上“放心”月饼。

检查中,一方面督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任,守法诚信经营,同时,提醒广大消费者:在购买月饼等食品时要选择正规渠道购买,注意查看月饼外包装是否完整、清洁,同时查看主要成分、生产日期和保质期等。如果是散装月饼,还要注意查看月饼的色泽等。购买完月饼后,及时向商家索要并保留发票、购物小票等凭证。若发现质量问题,可随时拨打12315进行投诉举报。

截至目前,该局共检查生产经营单位58家次。接下来,该局将持续加强对月饼生产经营单位的检查和产品抽检力度,对发现的违法违规生产经营行为和不合格月饼及时处置,加大对违法违规生产、经营单位的整治力度,确保中秋月饼市场质量安全。

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